Harcsa sütőpapírban
#Sütőben sült #Laktózmentes #Gluténmentes #Őszi
4 főre
0x elkészítették
1
Vágjuk 4 szeletre a harcsafilét és ízlés szerint sózzuk.
2
A cukkinit, a koktélparadicsomot és a kaliforniai paprikát feldaraboljuk.
3
Helyezzünk el egy darab harcsafilé szeletet a sütőpapíron, majd halmozzuk rá a feldarabolt zöldségek egynegyedét. Öntsünk rá egy kevés olívaolajat, citromlevet, sózzuk, borsozzuk, tehetünk még hozzá kakukkfüvet, majd csomagoljuk be a sütőpapírba az egészet. Ugyanezt ismételjük meg a többi szelet harcsával is.
4
Helyezzük el a csomagokat egy tepsiben és 220 fokon 25 percig süssük.
5
Köretnek készítsünk hozzá sült burgonyát.
Jó étvágyat kívánunk!
Hozzávalók
citromlé
só, bors
1
db
kaliforniai paprika
1
db
közepes cukkini
6-8
szem
koktélparadicsom
kakukkfű
olívaolaj
500
g
szarvasi afrikai harcsa filé
megrendelem hozzá a halat